Rezepte Archives - Fairmeals Blog

Resterezept: Minestrone

Es ist soweit: der Winter ist tatsächlich in unseren Gefilden angekommen. Bei uns in Leipzig haben wir sogar den ersten Schnee. Klingt romantisch, gestaltet sich aber eher als nass-graue Suppe. Stichwort Suppe. Genau das richtige bei diesem Wetter! Minestrone ist ein italienischer Gemüseeintopf, der dank mediterranen Gewürzen ein Stückchen Sommer Read more…

Weltbacktag-Rezept: Süßer Brötchenauflauf mit Ricotta

Köstliches zum Weltbacktag Passend zum Weltbacktag gibt es von uns heute ein köstliches Resterezept aus altbackenen Brötchen: Süßer Brötchenauflauf mit Ricotta. Wahrscheinlich hast nach einem Samstag oder Sonntag mit großartigem Wochenend-Frühstück mit Freunden auch schon einmal zahlreiche Brötchen übrig gehabt. Als plötzlich (und völlig unvorhergesehen) Mittwoch war, fielen sie dir Read more…